Die Karnische Gebirgsaronia

Ein robuster Obststrauch als Superfood im Gailtal - Die Karnische Gebirgsaronia nach der Handlese verkosten

Ein robuster Obststrauch als Superfood im Gailtal - Die Karnische Gebirgsaronia nach der Handlese verkosten Die rein organische Bewirtschaftung sowie das sorgfältige und mühevolle Pflücken der Aroniabeeren von den fast zwei Meter hochwachsenden Stauden kann nun bei einem wissenswerten Erntetag auf dem Aroniabeerenfeld erlebt werden. Danach geht es in die Verarbeitungsstätte in ein altes Bauernhaus, wo die an Vitalstoffen reichhaltigen Beeren gepresst und zu Säften, Fruchtaufstrichen und anderen hochwertigen Apfelbeeren-Spezialitäten verarbeitet werden.

Was enthalten ist:

• Führung durch den Kulturgarten der Karnischen Gebirgsaronia
• Gemeinsames Pflücken der Aroniabeeren und viel Wissenswertes über den Gesundheitswert
• Verarbeitung der handeigenen Ernte zu Aroniabeerensaft oder Arionabeeren-Fruchtaufstrichen zum Mit-nach-Hause-nehmen
• kleine Jause inkl. Getränk im Aroniabeerengarten

Beginn: 13.00 Uhr | Dauer 3 Stunden | Maximum: 8 Teilnehmer